2015年10月22—23日，由中国食品系统研究会、上海市食品学会食品经济专业委员会主办，上海海洋大学伟德bv1946官网承办，伟德bv1946官网协办的中国食品系统研究会2015年年会暨第四届食品经济与管理论坛在上海召开。来自日本、美国、国内著名高校的食品系统研究专家、学者共70多人参加了会议。

上海海洋大学伟德bv1946官网杨正勇副院长主持了开幕式，院长平瑛致欢迎词。

图1 会议开幕式（Florkowski、齐藤修、安玉发、平瑛、相子国、华欣）

大会学术报告分别由上海海洋大学伟德bv1946官网平瑛教授、南京农业大学伟德bv1946官网耿献辉副教授主持。中国农业大学伟德bv1946官网安玉发教授作了《食品系统：农业与食品产业的融合与创新》主题报告；日本食品系统学会会长、千叶大学自然科学研究科齐藤修教授作了《食品系统的创新：联结食、农和地域》的主题报告；美国乔治亚大学Florkowski作了《Food safety issues in USA》的主题报告；上海海洋大学的姜启军教授做了《中国实施食品安全法规的挑战》主题报告。

会议还设置食品经济与贸易、食品系统与食品安全、食品企业与关联企业三个专题会场进行学术交流。

会议期间召开中国食品系统研究会第一届理事会第二次全体会议，回顾了过去一年的工作及今后发展方向，并决定下届食品系统研究会论坛将由南京农业大学伟德bv1946官网承办。